- 250g Topfen
- 5 El Buttermilch
- 5 El Leinöl
- 2 Tl Leinsamen Geschrotet
- Süß: Honig,
1 Hand Rosinen oder andere Trockenfrüchte und frisches Obst
- Dip: Salz, Kräuter und Knoblauch
Süße Variante:
- Am Abend Leinsamen und getrocknete Früchte in ausreichend Wasser einweichen.
- Am Morgen alles Verrühren und mit Honig und Obst verfeinern.
Dip:
- Am
Abend Leinsamen in ausreichend Wasser einweichen.
- Am
Morgen alles Verrühren und Salz, Kräutern sowie Knoblauch verfeinern